目次
炭酸飲料製造業の市場環境
炭酸飲料製造業の市場環境は、複雑で変化する状況にあります。以下に主要なポイントをまとめます。
– 市場規模の成長:
– 炭酸飲料市場規模は近年着実に成長しています。2023年1182億4000万米ドルから2024年1223億7000万米ドルに、CAGR3.1%で拡大します。
– 2031年までに6606.3億米ドルに達する予想があり、CAGR4.08%で成長します。
– 地域別のシェア:
– 北米は最大のシェアを占めており、予測期間中に大幅に拡大すると予想されています。
– アジア太平洋地域は最も高い成長率を記録しており、最もダイナミックな市場です。
– 健康志向の影響:
– 健康上の懸念:
– 消費者の健康に対する意識の高まりにより、従来の炭酸飲料の需要が減少しています。
– 炭酸飲料に含まれる過剰な砂糖、人工甘味料、カフェイン、防腐剤の摂取がもたらす悪影響をより意識するようになっています。
– 機能性飲料の需要:
– 低糖、低カロリー、機能性飲料の需要が急速に拡大しています。
– 消費者は、水分補給、エネルギー、免疫、消化など、健康上の利点がある飲料を求めています。
– 新しい製品の導入:
– 健康志向の製品:
– 大手飲料会社は、電解質、ビタミン、天然香料を注入した炭酸水や、ステビアやモンクフルーツなどの天然甘味料を利用した低糖ソーダを発売しています。
– 新興市場の拡大:
– 先進国市場では炭酸飲料の消費が減少している一方、アジア、ラテンアメリカ、アフリカの新興市場では炭酸飲料の需要が増加しています。
– 環境への配慮:
– 持続可能性:
– 炭酸飲料業界も二酸化炭素排出量を削減する必要に迫られています。これには、温室効果ガス排出量を削減するための製造プロセス、輸送、物流の改善が含まれます。
– 大手飲料会社は、リサイクル材料で作られたPETボトルを使用するなど、環境に優しいオプションを導入しています。
– デジタル化とオンライン販売:
– オンラインプラットフォームの活用:
– 炭酸飲料メーカーは、流通を拡大し、新規顧客を獲得するためにインターネットプラットフォームと提携しています。
– 例えば、コカコーラインディアはデジタルコマースのためのオープンネットワーク(ONDC)のメンバーになり、Coke Shopプラットフォーム上にオンラインマーケットプレイスを導入しました。
これらの要因により、炭酸飲料市場は変革を迎え、より健康的で持続可能な飲料の革新と成長のための新たな機会を提供しています。
炭酸飲料製造業のM&Aの背景と動向
炭酸飲料製造業のM&Aの背景と動向についてまとめると、以下の通りです。
背景
– 市場成熟化: 日本市場が成熟化し、新しいブランドを育てるコストが高くなるため、既存の著名ブランドを買収することが有効とされる。
– 海外進出: 海外市場への進出が求められ、ゼロからブランドを育てることが難しいため、海外ブランドを買収することが選択肢の一つとなる。
動向
– アサヒグループの買収: 2009年3月、アサヒグループはオセアニア地域の事業基盤を強化するため、キャドバリーグループのシュウェップス・オーストラリアを買収しました。買収後、炭酸飲料事業を強化し、豪州飲料市場の成長率を上回る成長を目指しました。
– シナジー効果: M&Aを通じて、両社のノウハウや資源を活用し、事業拡大を図ることが多い。例えば、アサヒグループはシュウェップスのノウハウを活用し、SCMの効率化や販売戦略の再構築を行いました。
重要なポイント
– ブランド価値の増大: ブランドに対する価値が大きくなり、企業経営において大きな役割を果たすようになっています。
– シナジー効果の活用: M&Aを通じて、両社の資源やノウハウを活用し、事業の成長を図ることが重要です。
炭酸飲料製造業のM&A事例
炭酸飲料製造業のM&A事例
– ライフドリンク カンパニー: ライフドリンク カンパニーは、2024年5月2日に取締役会で、100%出資の子会社「Oビバレッジ株式会社」を設立し、OTOGINOから炭酸水製造事業を譲り受けることを決議しました。
– 新会社設立: Oビバレッジ株式会社(予定)
– 事業譲受: 炭酸水の製造・販売
– 日程: 取締役会決議日:2024年5月2日、契約締結日:2024年5月2日、事業譲渡日:2024年6月3日(予定)
– ペプシコ: ペプシコは2018年にイスラエルの炭酸水メーカー、ソーダストリームを買収しました。ソーダストリームは環境に配慮した製品として人気があり、ペプシコはこの買収を通じて環境意識の高い消費者層へのアプローチを強化しました。
– サントリー: サントリーは2009年にフランスやスペインで長く愛され続けてきた果汁入り炭酸飲料『オランジーナ』を3000億円で買収しました。『オランジーナ』はヨーロッパをはじめ世界約60か国で販売されており、日本でも好調で、サントリーは国内での生産・販売を開始しました。
– ダイドーグループHD: ダイドーグループHDは2024年2月にWosana S.A.の株式を100%取得し子会社化しました。Wosana S.Aは果汁飲料やミネラルウォーターの製造工場を所有し、自社ブランドの製造・販売に加え、他社飲料ブランドやPBの受託製造を担っています。
炭酸飲料製造業の事業が高値で売却できる可能性
炭酸飲料製造業の事業が高値で売却できる可能性について、以下のポイントをまとめます。
– 市場の成長予測:
– 世界の炭酸水市場規模は、2024 年の 426 億 2000 万ドルから 2032 年までに 1083 億 5000 万ドルに成長し、CAGR 12.37% と予測されています。
– 炭酸飲料市場は、2020 年から 2027 年までに 3.8% の成長率を記録し、2027 年までに 3700 億米ドルに達すると予測されています。
– 消費者嗜好の変化:
– 消費者の嗜好が進化し、健康志向の消費者が機能的な利点を提供する製品を積極的に求めています。
– コロナウイルスパンデミック後、炭酸飲料の需要が増加し、健康志向の飲み物への移行が見られます。
– 新しい製品の導入:
– 製造業者は、ターゲットオーディエンスに到達するための商品の最終品質と、顧客が享受する傾向のあるサービスを完全に制御できるため、市場運営に対する世界的な需要を促進しています。
– 新しいフレーバーやブランドの導入が市場の成長を促進し、例えばTopo-Chicoがハーブエキスを配合したフルーツフレーバー炭酸水を発売しています。
– 技術的進歩:
– 炭酸飲料市場は、市場におけるこれらの飲料の製造プロセスに関連する大きな変革をもたらしているさまざまな技術的進歩の本拠地です。
– 高度なレーザー技術の利用により、ラベル付けと包装に関連するインクジェット技術を取って代わることで、商品とその販売に独自のメリットが提供されます。
– 健康と環境の関連:
– 健康志向の消費者が天然成分を使用して独自の炭酸飲料を作成することを可能にするソーダメーカーの需要が高まっています。
– 環境意識の高まりにより、シングルユースプラスチックボトルの環境にやさしい代替手段としてソーダメーカーの採用が増加しています。
– 競争環境:
– 競争の激化により、炭酸飲料市場のプレーヤーが高齢者と子供たちの両方の消費ニーズに応じた製品を設計することが奨励されています。
– 非電気ソーダメーカーの需要が高まっており、環境に優しいポータブルソーダメーカーの需要が増加しています。
これらのポイントから、炭酸飲料製造業の事業が高値で売却できる可能性は高いと言えます。特に、市場の成長予測、消費者嗜好の変化、新しい製品の導入、技術的進歩、健康と環境の関連、競争環境が重要な要因となっています。
炭酸飲料製造業の企業が会社を譲渡するメリット
炭酸飲料製造業の企業が会社を譲渡するメリットは以下の通りです。
– 手続きが簡単でスムーズに引き継げる: 株式譲渡や会社譲渡は、株式の授受によって経営権を移す手法なので、他のM&A手法と比べると手続きが簡単に進められるメリットがあります。通常業務を継続したまま事業を引き継ぐことが可能です。
– さまざまな契約や許認可などの再契約や申請手続きが不要: 株式譲渡や会社譲渡の場合、従業員との再雇用契約や取引先との各種契約を結び直す必要はありません。また、製造業の事業を行うための許認可についても、基本的には再申請する必要なく事業を続けることができます。
– 後継者問題の解決: 株式譲渡や会社譲渡により、製造業と後継者をつなぐことが可能です。後継者問題は深刻なレベルにまで達しており、これにより解決策が得られます。
– 廃業や倒産を避けたい: 株式譲渡や会社譲渡によって事業を引き継ぐことができれば、製造業としての経営権は移りますが、会社は存続することが可能です。廃業や倒産を避けることができます。
– 従業員の雇用先を確保: 株式譲渡や会社譲渡では、従業員の雇用もそのまま引き継ぐことができます。買い手側は、賃金などの雇用条件を上げるケースが多くあります。
– 別事業に注力したい: 株式譲渡や会社譲渡によって事業の選択と集中を行い、別事業に注力する選択肢もあります。特定分野の製品を作り続けることが難しくなっている中小製造業では、別事業も育てているケースがあります。
– 売却・譲渡益を獲得: 株式譲渡や会社譲渡では、売却・譲渡益が得られます。売却・譲渡によるリタイア資金獲得は、製造業の経営者にとって、廃業するよりも大きなメリットとなります。
炭酸飲料製造業の事業と相性がよい事業
炭酸飲料製造業の事業と相性がよい事業は以下の通りです。
1. 炭酸飲料製造業の事業概要
清涼飲料製造業は、飲料メーカーが様々な種類の清涼飲料を製造する産業です。清涼飲料とは、主に炭酸水、スポーツドリンク、ジュース、緑茶飲料、コーヒードリンクなど、消費者が暑い季節や運動後に摂取することが多い、冷たくて爽やかな飲料のことを指します。
2. 主な製品
清涼飲料製造業の主な製品には、以下のようなものがあります。
– 炭酸飲料:炭酸水やコーラ、レモンサワーなど、二酸化炭素を含む清涼感のある飲料です。
– ノンアルコールビール:アルコール分が0.5%未満のビール風味の飲料で、ビール風味の飲み物が好きだがアルコールを控えたい人に人気があります。
– 紅茶飲料:紅茶や緑茶をベースにした、ミルクティーやレモンティーなどがあります。
– ジュース:果汁を主原料とした、オレンジジュースやアップルジュース、グレープフルーツジュースなどの甘い飲み物があります。
– スポーツドリンク:運動時に失われる水分やミネラルを補充するための、塩分や糖分を含む飲料です。
– コーヒードリンク:コーヒー風味の飲料で、ブラックやミルクコーヒー、アイスコーヒーなどがあります。
3. 製造工程
清涼飲料製造業の一般的な生産工程は以下の通りです。
– 原材料の準備:主原料となる砂糖や果汁、香料などを用意します。
– 混合:原材料を混ぜ合わせます。粉末状の原材料は水で溶かし、果汁は濾してから混ぜ合わせます。
– 清澄・濾過:原材料を清澄して、濁りを取り除きます。フィルターを通したり、遠心分離機で不純物を除去することが一般的です。
– 加熱・殺菌:原材料を加熱し、瓶詰め前に菌を殺菌します。加熱によって原材料が変質することを防ぎ、飲料の品質を保つために行われます。
– 炭酸化:炭酸飲料の場合は、炭酸ガスを注入します。炭酸ガスは、ドラム缶に充填された液体中に直接注入されたり、飲料に炭酸ガスを溶かした液体を混ぜ合わせたりすることで、飲みごたえのある泡立ちを生み出します。
– 瓶詰め・缶詰め:製品をボトルや缶に詰めます。自動化された瓶詰め機や缶詰め機を使用して、高速かつ効率的に製品を詰めることができます。
– 検査:詰められた製品を検査します。外観や容器の密閉性、味や香り、アルコール度数(ある場合)などをチェックし、品質の確保を行います。
– 梱包・出荷:製品を箱に詰め、出荷準備をします。運送前にもう一度品質チェックを行い、出荷されます。
4. 主な企業
日本の清涼飲料製造業には、多数の企業があります。代表的な企業を以下に挙げます。
– コカ・コーラ ボトラーズジャパン株式会社
– ペプシコ ジャパン株式会社
– アサヒ飲料株式会社
– サントリー食品インターナショナル株式会社
– ダイドードリンコ株式会社
– キリンビバレッジ株式会社
– 日本コカ・コーラ株式会社
– オアシス ビバレッジ株式会社
– ニチレイフーズ株式会社
– サンガリア株式会社
5. 相性がよい事業
清涼飲料製造業と相性がよい事業は以下の通りです。
– ペットボトル・缶製造業:飲料を充填するためのペットボトルや瓶、缶などの容器を作る仕事が必要です。容器用の原料を加工し、規定のサイズを守った容器の大量生産をおこないます。
– 包装資材リサイクル業:ペットボトルやアルミ缶などの包装資材のリサイクルが進められており、企業としても環境に配慮した活動を行って、社会的責任を果たすことが求められています。
– 食品添加物・香料製造業:炭酸飲料やジュースなどの製品に使用される食品添加物や香料の製造が必要です。糖液や酸味料、香料を調合し、飲料に溶解させる工程が含まれます。
– 冷蔵・冷凍技術業:清涼飲料製造業では、製品を冷蔵・冷凍する技術が必要です。冷蔵・冷凍技術を活用して、製品の品質を保つことが重要です。
これらの事業が清涼飲料製造業と相性がよい事業であり、相互に補完して、より効率的な製造・販売を行うことができます。
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M&A Doは、炭酸飲料製造業の企業様にとって理想的なM&Aパートナーです。私たちは、譲渡企業様から手数料を一切いただかないというユニークな特徴を持ち、コスト面でのご負担を軽減いたします。また、豊富な成約実績を誇り、これまで多くの企業様のM&Aを成功に導いてきました。さらに、炭酸飲料製造業の業界にも深い知見を保有しているため、業界特有のニーズや課題に対しても的確なアドバイスを提供することが可能です。ぜひお気軽にご相談ください。
株式会社M&A Do 代表取締役
M&Aシニアエキスパート・相続診断士
東京都昭島市出身。慶應義塾大学理工学部を卒業後、大手M&A仲介会社にて勤務し、その後独立。これまで製造業・工事業を中心に友好的なM&Aを支援。また父親が精密板金加工業、祖父が蕎麦屋、叔父が歯科クリニックを経営し、現在は父親の精密板金加工業にも社外取締役として従事。