クリエイト・レストランツHD、ニューヨークの日本食レストラン2店舗を取得へ。グローバル展開戦略の一環で、好立地にある両店舗の堅調な業績を期待。営業開始は12月から。

クリエイト・レストランツHDは、ニューヨークの日本食レストラン「炙り屋錦乃介」「蕎麦鳥人」の2店舗を米子会社を通じて取得することを決定した。両店舗はニューヨーカーから支持を集めており、引き続き堅調な業績が期待される。取得価額や取得先は非公表。M&Aアドバイザーとしては、クリエイト・レストランツHDのグローバル展開戦略に沿った買収であり、今後の海外展開にも期待が持てると考えられる。

記事監修者 : 濱田 啓揮

株式会社M&A Do 代表取締役
M&Aシニアエキスパート・相続診断士
東京都昭島市出身。慶應義塾大学理工学部を卒業後、大手M&A仲介会社にて勤務し、その後独立。これまで製造業・工事業を中心に友好的なM&Aを支援。また父親が精密板金加工業、祖父が蕎麦屋、叔父が歯科クリニックを経営し、現在は父親の精密板金加工業にも社外取締役として従事。