クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、和食レストラン「いっちょう」を展開するいっちょうの全株式を取得し、子会社化することを決定した。いっちょうは、和食レストラン「いっちょう」を中心に40店舗、焼肉「萬家」を5店舗展開しており、料亭を思わせる雰囲気づくりが特徴である。取得価額は70億1000万円で、取得予定日は2019年10月1日である。
【M&Aアドバイザーのコメント】
クリエイト・レストランツ・ホールディングスのいっちょう子会社化は、グループ連邦経営を推し進める戦略の一環として行われたものである。いっちょうの和食レストランは、料亭を思わせる雰囲気づくりが特徴であり、セントラルキッチンや自社物流を通じてコストダウンにつなげている。今後、クリエイト・レストランツ・ホールディングスは、いっちょうをグループの一員として、より効率的な経営を目指すことが期待される。
株式会社M&A Do 代表取締役
M&Aシニアエキスパート・相続診断士
東京都昭島市出身。慶應義塾大学理工学部を卒業後、大手M&A仲介会社にて勤務し、その後独立。これまで製造業・工事業を中心に友好的なM&Aを支援。また父親が精密板金加工業、祖父が蕎麦屋、叔父が歯科クリニックを経営し、現在は父親の精密板金加工業にも社外取締役として従事。