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ヨシムラ・フードが小林製麺を子会社化、北海道発の人気麺を手中に

ヨシムラ・フード・ホールディングスが、北海道の生ラーメン製造会社である丸太太兵衛小林製麵の全株式を8億9200万円で取得し、子会社化することを決定した。小林製麺は、熟成麺や低加水麺、家系麺、とんこつ麺、極太麺、道産小麦つけ麺など、多様な麺づくりを得意としており、餃子の皮や調味料の販売も手がけている。取得予定日は2022年12月1日。M&Aアドバイザーとしては、ヨシムラ・フード・ホールディングスが小林製麺の強みを生かし、事業拡大につなげることが期待される。

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