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【2024年最新版】菓子小売業(製造小売でないもの)の企業が清算・廃業・倒産、会社を畳む前に検討すべき事業承継

Last Updated on 2024年1月5日 by 記事監修者 : 濱田 啓揮

菓子小売業(製造小売でないもの)の企業の倒産・廃業状況まとめ

近年、菓子小売業界においては、競争激化や消費者の食生活の多様化により、厳しい状況が続いています。

そんな中、多くの企業が倒産・廃業に追い込まれています。例えば、東北地方では、震災後に売り上げが急激に落ち込んだことが影響している企業もあります。また、全国的には、オンライン販売やコンビニエンスストアなどの台頭により、店舗集客の難しさが課題となっています。

ここでは、数年間のうちに倒産や廃業となった菓子小売業の中から、一部を紹介します。

・株式会社〇〇
全国展開する有名チェーンの一つであり、かつては店舗数が多かったものの、経営不振により西日本地域を中心に多数の店舗を閉鎖。最終的には、企業そのものが倒産しました。

・株式会社〇〇
「お土産」を扱う店舗が多かったことが特徴でしたが、最近ではオンライン販売の需要も増える中で、店舗集客に課題を抱えていました。経営改善に努めていましたが、最終的には倒産しました。

・株式会社〇〇
都内を中心に展開していた企業で、コンビニエンスストアと同じような形態の店舗を数多く出店していました。しかし、コンビニエンスストアと違い、特色のない商品ラインナップと、価格競争力の低さが課題となり、閉店を余儀なくされました。

以上、紹介した企業以外にも、多くの菓子小売業が経営不振に陥っている状況です。今後、業界全体を取り巻く状況が改善することを望むばかりです。

菓子小売業(製造小売でないもの)の企業が清算する際の注意点 3選

1. 売上高と在庫の見積もりが重要

清算の際には、まず最初に企業の全ての資産と負債を評価する必要があります。特に、売上高と在庫の見積もりは重要です。売上高は、企業の将来の収益を知る上で重要な指標です。在庫については、業界の需要や市場の動向などを考慮しながら現在の市場価値を調べる必要があります。

例えば、ある菓子小売業の企業が突然の清算をする場合、売上高と在庫の見積もりが不適切であった場合、うまく清算が進まないことがあります。そのため、清算にあたっては、可能な限り正確な見積もりを行うことが重要です。

2. 社員や従業員への対応

菓子小売業の企業が清算する場合、社員や従業員への対応が重要です。社員や従業員は、企業の中心的な存在であり、清算が行われると多くの人が失業することになります。そのため、清算をする前に、企業の社員や従業員に対して、事前に告知し、可能な限りリストラをせず、再就職の支援をしっかりと行うことが望ましいです。

また、清算後も、社員や従業員への対応は重要です。清算後の社員や従業員は、自らの不安や心配、未払い賃金の問題など、様々なトラブルを抱えがちです。企業側は、そのようなトラブルに真摯に対応することが大切です。

3. 法律に準拠すること

清算を行う場合、法律に準拠することも大切なポイントです。菓子小売業の企業であっても、法律に違反したり倫理的に問題がある行為をした場合、清算により企業は責任が問われることがあります。

例えば、ある菓子小売業の企業が清算する際に、消費者に対して違法な値引きをした場合、消費者から訴えられ、企業は責任を問われることになります。そのため、清算を行うにあたっては、法律に違反しないように注意することが重要です。

菓子小売業(製造小売でないもの)の企業が廃業する際の注意点 3選

1. 法律上の手続きを確認する:菓子小売業の廃業には、様々な法律上の手続きが必要です。例えば、消費者に対する責任問題や、社員やパートナーに対する雇用問題、税金や社会保障費、借入金などについての問題などがあります。廃業前に、必要な法律手続きを確認しておくことが重要です。

2. 在庫や債権債務の処理を慎重に行う:菓子小売業が廃業する際には、在庫や債権債務の処理が問題となる場合があります。例えば、在庫の処理方法や債務の催促を行うことが大事です。そのため、誰にどのような手続きを講じるべきかを慎重に調べる必要があります。

3. 顧客と従業員に十分な配慮を行う:菓子小売業が廃業する際には、顧客に対する対応や従業員に対する対応も大切です。例えば、顧客には事前に廃業する旨を通知し、従業員には適切な退職手続きを指導することが必要です。廃業に伴う影響を最小限に留めるため、十分に配慮することが大切です。

菓子小売業(製造小売でないもの)の企業が会社を畳む際の注意点 3選

1. 従業員の処遇について
会社を畳む際には、従業員の処遇について注意が必要です。従業員に対して適切な解雇通知や補償金などを提供し、社員の就職先を見つける手助けを行うことが求められます。従業員との円満な解決策を見つけることが重要です。

2. 債権者との交渉
会社畳む際には、債権者との交渉を行う必要があります。支払いが滞っている債務を返済するために、債権者と積極的な協力を行うことが必要です。適切な債務整理を行い、十分な時間をかけて債務を返済することが求められます。

3. 商品在庫の処分
会社を畳む際には、商品在庫の処分についても注意が必要です。余剰在庫の売却や廃棄、または他の業者に譲渡するなど、適切な方法を考えて処理することが重要です。素早く処分することで損失を最小限にすることができます。

菓子小売業(製造小売でないもの)の企業がM&Aで会社を売却すべき理由3選

1. 業績の低迷:市場競争が激化し、業績が低迷している場合は、M&Aによりより大きな企業との合併や買収を行うことで、経営基盤を強化することができます。

2. 新規市場への進出:新しい市場に進出するために必要な人的・物的資源を持たない場合は、M&Aによる企業の買収が有効な手段になります。既存の企業には市場認知度やブランド力があり、新規市場進出に有効であることが多いです。

3. 経営陣の再編:経営陣が過度に高齢化していたり、他社から優れた経営陣を得られる可能性がある場合は、M&Aを通じて経営陣の再編を行うことで、企業経営の改革を進めることができます。

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