TV等メディア掲載多数のバナナジュース店 事業集中の為、店舗単位での売却希望です

業種
飲食・食品
44326
売上
3,000万円以下
譲渡希望金額
3,000万円以下
エリア
千葉県
詳細
大型ショッピングセンター(SC)内のバナナジュース店です。
砂糖不添加の健康志向ショップ、テイクアウトが中心となります。
TVなどで多数取り上げられているブランドで、現在アルバイトのみで自走しています。
マニュアル、仕入れルート、人員、研修など全てセットで店舗単位での売却となります。
客単価は700〜800円程度となります。

2店舗ありますが、2020年8月中旬の開店と10月開店となり、1年を通した売上実績はありません。
(かつコロナ状況下での売上実績のみとなります)

4末時点での2店舗合算での売上1,524万、粗利351万、営業C/F428万となります。
7末までの予算を加えると、売上2,119万、粗利488万、営業C/F595万となります。
(7末ですと1店舗がほぼ1年の営業、もう1店舗が10カ月の営業となります)

2店舗をセットでの売却想定していますが、1店舗のみでも構いませんので、
その場合の金額などはお気軽にご相談ください。

① 譲渡対象の資産価値;
– 内装工事 約300万円(投資金額)
– 大型什器 約90万円(時価)
– 調理備品等 約60万円(投資金額)
– FC加盟金 330万円(1店舗あたり165万円)

② 譲渡対象の無形アセット;
– 研修等完了した自走可能スタッフ
– 仕入れルート
– リピーター等固定客
– SNS含む販促関連
– FCのレシピやアプリ、ブランド、販促
– 店舗独自のマニュアル一式及びパワーポイント(30ページ前後)
– 在庫管理、金種管理、オペレーション管理、HACCAPの店舗ごとの書式及びエクセル
– シフト管理、給与管理の書式及びエクセル(ご要望あれば)

③ 売買金額以外に発生する可能性のある費用;
– テナント補償金(敷金) 約110万円(2店舗合計、現契約の実際の補償金設定額)
– その他 110万円(2店舗合計、詳細は個別交渉にてお伝え致します)

④ 売主(弊社)が調整するサポート;
– FC本部との加盟調整
– SCとのテナント契約の承継
– スタッフとのレポートルール、システム、オペレーション
– 仕入れソースのご紹介、調整等
– SNS譲渡(ご希望あれば)

情報源
バトンズ
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